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董型白酒代表酒,哪款董酒最經典?

董型白酒代表酒,哪款董酒最經典?

148閱讀 2023-11-29 16:32 常識

哪款董酒最經典?

關于這個問題,董酒最經典的款式是董小青。它是董酒的旗艦產品,采用傳統的釀造工藝,選用優(yōu)質的高粱和小麥,經過多年的陳釀,酒質醇厚、香氣濃郁、口感順滑。董小青曾多次榮獲國內外大獎,是中國白酒的代表之一。

董型白酒代表酒,哪款董酒最經典?

董酒是什么香型的酒?

董酒是 董香型 白酒。 董酒無色,清澈透明,香氣幽雅舒適,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。由于酒質芳香奇特,被人們譽為其它香型白酒中獨樹一枝的“董香型”典型代表

董公酒哪里產的?

產于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。

董酒是什么香型的?

董酒屬于董香型,是白酒中的特殊香型。董酒產于貴州省遵義市,使用高粱為原料,加入130多種純天然本草制成的小曲配合發(fā)酵,得到的酒液香味獨特,入口醇和柔綿。

董酒介紹?

董酒產于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質獎章,其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,被國家權威部門永久列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。

董酒屬于什么香型?

董酒是十二大香型中的藥香型白酒,其配方中包含一百多種藥草,可以說酸甜苦辣都可以品嘗到,而且還有一股非常明顯的藥味,但也談不上臭味,只是聞起來、喝起來會覺得略微有點怪,能夠接受這股味,就會發(fā)現入喉順暢、一點也不刺激 董香型是白酒中的特殊香型,其風格特異的原因,是由于董酒是目前國內惟一使用130多種純天然本草植物“制曲”,參與釀造而又沒有成為藥酒、具有多種健康功能的傳統白酒

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